La Plage de la Caravelle est l'expérience centrale. Longue de 1,5 km, sable blanc, lagon turquoise peu profond (1-2 m de fond sur plusieurs centaines de mètres), cocotiers en bordure. La partie est (accès libre) est familiale et populaire ; la partie ouest est privatisée par le Club Med. Idéal pour baignade, kayak (location 10-15 €/heure), paddle (15-20 €/heure), farniente. Évitez 11h-15h en haute saison (foule), préférez tôt le matin (lever de soleil magique) ou fin d'après-midi.
Le bourg de Sainte-Anne se découvre en 1-2 heures de flânerie. L'église Sainte-Anne (XIXe s., style néoclassique, façade blanche) est l'une des plus jolies de Guadeloupe. La place du marché accueille un marché traditionnel les mardis, jeudis et samedis matin — fruits exotiques, épices, fleurs, poissons. Les ruelles colorées aux maisons créoles aux toits de tôle ondulée méritent la balade. Plusieurs lolos en bord de mer (Le Touloulou, Chez Roger) servent une excellente cuisine créole à prix raisonnables.
La Plage de Bois Jolan (3 km à l'est) est l'antithèse de la Caravelle : sauvage, protégée, sable doré, eau peu profonde turquoise, peu d'infrastructures. Site naturel classé. Parking gratuit, accès à pied 5 min depuis la route. Idéal pour les familles cherchant le calme.
La Plage du Helleux (5 km à l'ouest) est plus discrète, parfaite pour les amateurs de bodyboard et bodysurf (vagues plus marquées).
Les excursions depuis Sainte-Anne : Saint-François (20 min, marina, golf), Pointe des Châteaux (35 min, falaises sauvages), Pointe-à-Pitre (30 min, marché Saint-Antoine, Mémorial ACTe), Le Moule (40 min, distillerie Damoiseau). Toutes accessibles dans la journée en voiture.
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