Que faire — Jaipur

Plan de visite optimal en 2-3 nuits. J1 vieille ville rose : matin City Palace (700 INR étrangers, 2h, musée des textiles royaux, Mubarak Mahal, Chandra Mahal partie publique — la famille royale Kachwaha occupe la partie privée), juste à côté Jantar Mantar UNESCO (200 INR, 1h, observatoire astronomique avec Samrat Yantra plus grand cadran solaire du monde, prenez guide 1 500 INR pour comprendre les instruments). Midi déjeuner Lassiwala (lassi mythique servi dans pots en terre depuis 1944, 60 INR, près MI Road). Après-midi Hawa Mahal (photo classique depuis la rue gratuit ; pour monter à l'intérieur 200 INR, vue depuis jharokas du dernier étage). Soir balade Johari Bazaar (bijouterie, gemmes, négocier 50% prix affiché) ou Bapu Bazaar (textiles, miniatures, marionnettes).

J2 Amber Fort et environs : matin tôt départ pour Amber Fort UNESCO (à 11 km nord, 30 min en taxi 600-1 000 INR aller-retour avec attente, ou tuk-tuk 300-500 INR). Arrivée 8h ouverture pour éviter foule et chaleur. Montée au fort à pied (15-20 min, recommandé) ou en jeep 4x4 (200-400 INR, 10 min) — évitez l'éléphant pour des raisons éthiques (cf FAQ). Visite 2-3h : Sheesh Mahal (Palais des Miroirs), Diwan-i-Aam, Sukh Niwas, panorama lac Maota. Retour Jaipur en passant par Jal Mahal (palais d'eau visible depuis la route, photo classique).

Après-midi : Nahargarh Fort (à 6 km, 200 INR, taxi 300-500 INR aller-retour avec attente, vue panoramique sur Jaipur depuis colline d'Aravalli, particulièrement spectaculaire au coucher du soleil — l'une des meilleures photos de Jaipur). En option : Jaigarh Fort à côté (200 INR, abrite le plus grand canon sur roues au monde Jaivana 50 tonnes 1720). Dîner restaurant gastronomique au Rambagh Palace Suvarna Mahal ou Samode Haveli.

J3 sites complémentaires et shopping (optionnel) : Galtaji ou Monkey Temple à 10 km est (200 INR, ensemble de temples hindous nichés dans une gorge avec sources d'eau, ambiance authentique avec macaques rhésus, à visiter le matin). Birla Mandir (temple moderne en marbre 1988, gratuit). Cours de cuisine rajasthani chez l'habitant (1 500-3 000 INR la session de 3-4h avec marché et déjeuner). Shopping bazars approfondi : Johari Bazaar (bijoux argent et gemmes), Bapu Bazaar (textiles imprimés blockprint, miniatures peintes), boutiques branchées (Anokhi pour mode haut de gamme, Cottons pour textiles bohèmes, Soma pour vêtements imprimés à la main).