7 jours à l'île Maurice : lagons, intérieur et plages secrètes

Jour par jour

1. 1

   Jour 1

   Arrivée à SSR Airport — installation côte ouest

   Atterrissage à l'aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam (SSR), côte sud-est de l'île. Premier réflexe : récupérer la voiture de location au comptoir du terminal (25-35 €/jour, conduite à gauche comme au Royaume-Uni — prévoir 30 min d'adaptation). Un taxi depuis l'aéroport jusqu'à Flic-en-Flac coûte environ 1 000 à 1 200 MUR (22-26 €) pour 45-55 min de route ; avec bagages et groupe, la voiture de location s'amortit dès J1.

   Installation à Flic-en-Flac ou Tamarin — les deux bases idéales pour la côte ouest. Flic-en-Flac offre plus de choix d'hôtels (80-200 €/nuit selon standing) et une longue plage de sable blanc protégée par un lagon. Tamarin est plus village, plus calme, fréquentée par les expatriés et les surfeurs. Ce soir, dîner simple pour laisser le corps s'adapter au décalage de +3h (hiver) ou +2h (été) avec Paris : Le Coco Beach à Flic-en-Flac (poisson grillé, 500-800 MUR par personne) ou un snack créole local.

   Ne pas tenter de visiter ce premier jour : la route depuis l'aéroport en sens inverse du trafic du soir, la chaleur et la fatigue du vol (11h depuis Paris) forment un cocktail risqué. Le vrai Maurice commence demain matin.

   Astuces

   • · Taxi aéroport → Flic-en-Flac : environ 1 000-1 200 MUR (22-26 €) — négocier avant de monter, les compteurs sont rares.
   • · Location voiture : 25-35 €/jour chez Europcar, Budget ou un loueur local comme Sixt Mauritius — réserver avant le départ pour les meilleures disponibilités.
2. 2

   Jour 2

   Plages ouest — dauphins à l'aube, Tamarin, Black River

   Réveil à 5h30 pour rejoindre le spot des dauphins de Tamarin avant les premières barques touristiques. Des colonies de dauphins spinner et bottlenose fréquentent la baie de Tamarin en matinée ; plusieurs opérateurs locaux proposent des sorties en bateau à environ 800-1 200 MUR (17-26 €) par personne depuis le port de Tamarin. Préférer les bateaux qui coupent le moteur à proximité des dauphins — c'est la règle éthique et les animaux restent plus longtemps. Retour à terre vers 9h.

   Après la sortie mer : plage de Tamarin pour le petit-déjeuner tardif (boulangeries locales, 200-350 MUR). Puis route vers le nord le long de la côte : La Preneuse, Rivière Noire (Black River) et ses barques de pêcheurs. Black River est le point de départ pour la rando dans les gorges (J4) mais aujourd'hui on se contente de la plage et du village. Déjeuner au La Bonne Chute à Chamarel Road (cuisine créole, carry de poisson, 600-900 MUR) ou à Le Café des Arts à Tamarin (ambiance art café, salades et plats franco-créoles, 700-1 100 MUR).

   Après-midi : retour à Flic-en-Flac pour snorkeling dans le lagon — récifs coraliens à 100-200 m de la plage, poissons-perroquets, étoiles de mer. Coucher de soleil depuis la plage de Flic-en-Flac, qui regarde plein ouest sur l'océan Indien : l'un des plus beaux sunsets de l'île.

   Astuces

   • · Sorties dauphins : partir avant 6h30 pour éviter la saturation des barques — après 9h, les dauphins plongent et disparaissent.
   • · Crème solaire récif-safe obligatoire dans le lagon : les formules à oxybenzone sont interdites à Maurice depuis 2020 et abîment les coraux.
3. 3

   Jour 3

   Sud-ouest : Le Morne, Chamarel et la Rhumerie

   La journée la plus dense de l'itinéraire. Départ à 8h vers Le Morne Brabant, la péninsule au sud-ouest classée UNESCO : plage d'un blanc éclatant face à un lagon turquoise protégé par un récif barrière. Le Morne est aussi le symbole historique de la résistance des esclaves marrons — des panneaux au pied du piton racontent cette histoire avec sobriété. Baignade matinale dans le lagon (entrée libre), puis possibilité de kitesurf ou de windsurf (spot de classe mondiale, 50-80 € la session de 2h).

   Route vers Chamarel à 20 min dans les terres. Premier stop : les Terres de 7 couleurs (entrée : environ 300 MUR / 6,50 €) — dunes de terres volcaniques aux teintes rouge, violet, vert, brun et jaune, phénomène géologique unique à Maurice. Le site est touristique mais le spectacle reste saisissant tôt le matin. Deuxième stop immédiat : la Cascade de Chamarel (250 MUR / 5,50 €), chute de 100 m en pleine forêt tropicale, vue depuis un belvédère. Les deux sites sont contigus, billet groupé disponible.

   Déjeuner au restaurant panoramique de la Rhumerie de Chamarel (950-1 400 MUR, cuisine fusion créole, vue sur la côte ouest et Le Morne) — et dégustation incluse des rhums arrangés. Retour côte ouest en fin d'après-midi pour le coucher de soleil.

   Astuces

   • · Terres de 7 couleurs : arriver avant 9h — la lumière rasante du matin exalte les couleurs ; après 11h, la foule des cars touristiques rend la visite pénible.
   • · Rhumerie de Chamarel : la dégustation gratuite avec le déjeuner couvre 3-4 rhums arrangés — réserver en ligne 48h avant en haute saison (mai-novembre).
4. 4

   Jour 4

   Black River Gorges et Grand Bassin

   Journée nature et spiritualité dans l'intérieur de l'île. Départ à 7h30 depuis Flic-en-Flac vers le parc national de Black River Gorges (entrée gratuite), le seul grand espace sauvage de Maurice avec ses 6 700 hectares de forêt tropicale endémique. Sentier conseillé : Gorges Viewpoint → Chamarel Trail (4-5h, niveau modéré, altitude 400-500 m), avec vues plongeantes sur la cascade de Chamarel et la côte sud-ouest. Emporter 2L d'eau et prévoir des chaussures fermées — sentiers parfois boueux.

   Mi-journée, descente vers Grand Bassin (Ganga Talao), lac de cratère volcanique à 1 800 m d'altitude, lieu saint de l'hindouisme mauricien. Les pèlerins viennent ici puiser l'eau sacrée lors du festival Maha Shivaratri (janvier-février), mais le site est ouvert toute l'année. Autour du lac : temples colorés, statues de Shiva et de Lakshmi, atmosphère apaisante loin du tourisme de masse. Tenue correcte exigée (épaules et genoux couverts), entrée libre.

   Déjeuner rapide à Curepipe en chemin (ville commerçante de l'intérieur, bonne adresse de dholl puri à 50-80 MUR la portion). Possibilité de s'arrêter au Trou aux Cerfs, cratère volcanique endormi au cœur de Curepipe, pour la vue sur les quatre coins de l'île. Nuit optionnelle dans l'intérieur ou retour côte ouest avant de rejoindre la côte est le lendemain.

   Astuces

   • · Black River Gorges : éviter les jours de pluie — les sentiers deviennent glissants et la visibilité chute à zéro. Consulter la météo la veille.
   • · Grand Bassin : aucune vente de nourriture ni d'alcool aux abords du lac — emporter une collation et respecter le silence dans les zones de prière.
5. 5

   Jour 5

   Transfert côte est — Belle Mare et Île aux Cerfs

   Matinée : traversée de l'île en voiture depuis la côte ouest jusqu'à Belle Mare sur la côte est (1h à 1h15 via l'autoroute M1 et la route A7). Paysage changeant : canne à sucre à perte de vue, villages créoles, petits marchés au bord de route. Installation dans un hôtel ou guesthouse à Belle Mare ou Trou d'Eau Douce — la côte est est plus ventée (alizés), idéale pour le kitesurf, avec un lagon plus profond et une eau plus turquoise encore qu'à l'ouest. Budget hôtels : 100-250 €/nuit selon catégorie.

   Après-midi : excursion à l'Île aux Cerfs, l'îlot le plus visité de Maurice, accessible en barque depuis Trou d'Eau Douce (600-800 MUR / 13-17 € aller-retour, départs toutes les 30 min). Lagon d'un bleu laiteux, sable blanc fin, eaux peu profondes — parfait pour la baignade et le snorkeling. L'île est fréquentée en haute saison mais reste gérable en semaine. Emporter le pique-nique depuis Trou d'Eau Douce : les restaurants de l'île sont chers (1 200-2 000 MUR) et décevants.

   Dîner de retour sur la côte est — La Spiaggia à Belle Mare (cuisine italienne-créole, pizzas au feu de bois et poisson frais, 800-1 200 MUR) ou un snack de bord de route pour le carry de poulet (200-350 MUR).

   Astuces

   • · Île aux Cerfs : y aller en semaine si possible — le week-end, les Mauriciens s'y retrouvent en famille et la plage principale est très animée (musique, barbecues).
   • · Barques Trou d'Eau Douce → Île aux Cerfs : 600-800 MUR aller-retour par personne ; négocier un horaire de retour précis avec le batelier pour éviter d'attendre.
6. 6

   Jour 6

   Côte nord — Grand Baie, Cap Malheureux, Trou aux Biches

   Dernière grande journée de route. Depuis la côte est, prendre la route vers le nord via Port-Louis (capitale, traverser sans s'arrêter sauf pour le marché central si on a le temps : 200-400 MUR pour un sac de fruits exotiques) jusqu'à Grand Baie, la station balnéaire la plus animée de l'île. Grand Baie, c'est boutiques duty-free, restaurants internationaux, excursions en mer — utile pour un dernier achat ou un change de monnaie (1 EUR ≈ 47-49 MUR en bureau de change local, toujours meilleur taux qu'à l'aéroport).

   Puis cap sur Cap Malheureux, la pointe nord de l'île : petite église rouge au bord de l'eau, l'une des plus photographiées de Maurice, et vue dégagée sur l'îlot Coin de Mire. Ambiance de village paisible, loin du tourisme de Grand Baie. Déjeuner simple à Cap Malheureux ou sur la route retour.

   Après-midi : Trou aux Biches, considérée par beaucoup comme la plus belle plage du nord — eaux transparentes, sable blanc, lagon plat et sécurisé. Baignade, snorkeling ou simple sieste sur la plage. Dîner de clôture côté nord ou retour tranquille à l'hôtel de la côte est pour la nuit avant le départ.

   Astuces

   • · Change de monnaie : 1 EUR ≈ 47-49 MUR dans les bureaux de change de Grand Baie — taux nettement meilleur que l'aéroport SSR (42-44 MUR). Changer avant le retour.
   • · Cap Malheureux : l'église de Notre-Dame-Auxiliatrice est un lieu de culte actif — ne pas entrer pendant les offices du dimanche matin.
7. 7

   Jour 7

   Jardin de Pamplemousses → SSR Airport → départ

   Dernier matin mauricien — sobre et serein. Route depuis le nord ou la côte est vers le Jardin Botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam de Pamplemousses, l'un des plus anciens jardins botaniques de l'hémisphère sud (fondé en 1735). Entrée libre (donation appréciée). Vedettes du jardin : les nénuphars géants Victoria amazonica dans les bassins, les palmiers talipot, les muscadiers et le jacquiers centenaires. Prévoir 1h à 1h30 de visite tranquille le matin — l'ombre est bienvenue et les cars touristiques arrivent après 10h.

   Quitter Pamplemousses vers 10h-10h30 en direction de SSR Airport (45-55 min depuis Pamplemousses, compter un peu plus en cas de circulation près de Port-Louis). Restitution de la voiture au comptoir du terminal — s'assurer de rendre le plein d'essence (station BP ou Total dans le périmètre aéroport) et de vérifier la carrosserie avec l'agent. Check-in recommandé 2h30 avant le départ pour les vols intercontinentaux.

   Dernier souvenir à emporter : rhum arrangé de la Rhumerie de Chamarel, épices locales (vanille, cannelle, curcuma) au marché de Pamplemousses, ou broderies et nattes en vacoas des artisans de bord de route. Les duty-free de SSR sont corrects mais plus chers que les marchés locaux.

   Astuces

   • · Jardin de Pamplemousses : arriver avant 9h pour les nénuphars Victoria amazonica — ils se referment en milieu de matinée par forte chaleur.
   • · Restitution voiture : faire le plein à la station BP à 2 km de l'aéroport (carburant ~65 MUR/L) pour éviter le tarif gonflé appliqué par le loueur en cas de retour à sec.

Autres durées disponibles

Questions fréquentes