La période optimale pour la Floride est la saison sèche, de décembre à avril. Climat idéal (22-28 °C, frais le matin et le soir, ciel bleu, faible humidité, alizés rafraîchissants), aucun risque cyclonique, mer à 24-26 °C. C'est aussi la haute saison touristique : réservez Disney/Universal et Miami Beach 2-3 mois à l'avance. Décembre-février sont les mois les plus chers (Noël, Nouvel An, vacances scolaires américaines de février). Mars correspond au Spring Break — universités américaines à South Beach (Miami Beach), Daytona Beach et Panama City Beach, ambiance très festive et alcoolisée pendant 2-3 semaines (à éviter pour les familles, vols et hôtels +50 %).
Avril offre le meilleur compromis : climat parfait, foule en baisse, tarifs raisonnables. Mai et novembre correspondent à l'inter-saison : tarifs -30 % par rapport à la haute saison, climat encore agréable (28-30 °C), risque cyclonique faible (statistiquement la saison cyclonique commence le 1er juin et finit le 30 novembre, mais le pic se situe en août-octobre). Excellent compromis pour familles avec enfants en bas âge.
Juin-octobre est la saison humide et cyclonique. Tarifs au plancher (hôtels 130-250 €/nuit, vols 600-900 € A/R), foule réduite à Disney hors juillet-août (vacances scolaires américaines), mer la plus chaude (29-30 °C, faune sous-marine active aux Keys). Mais chaleur écrasante (32-35 °C avec humidité 80-90 %, sensation 40 °C), orages quotidiens 14h-18h (la Floride est la Lightning Capital des États-Unis, foudre la plus dense du pays), risque cyclonique majeur (Ian 2022 a causé 161 morts et 113 milliards USD de dégâts à Fort Myers et SW Florida, Irma 2017 a paralysé l'État entier, Andrew 1992 a détruit Homestead).
Les événements à noter : Art Basel Miami Beach (début décembre, foire d'art contemporain majeure), Calle Ocho Festival (Little Havana, mars, plus grand festival latino des États-Unis), Spring Break (mars), Mallory Square Sunset Celebration (Key West, tous les jours), Christmas at Disney (décembre, parcs en décoration festive). Évitez absolument septembre-octobre (pic cyclonique).
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